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notre menu

À LA CARTE

Restaurant essonne

Notre carte de Mars et Avril 2026

Nous vous proposons une cuisine faite maison et élaborée à partir de produits frais. Nous utilisons des produits locaux, dont certains, de la ferme voisine. Notre carte change tous les deux à trois mois. Il est également possible de faire appel à notre service traiteur ou notre service en drive Le restaurant Saint Louis est fermé Lundi, Mardi, Dimanche soir et Mercredi soir. Pour information, un grand parking est à votre disposition rue Roche Fontaine au niveau de l’antenne Relay Attention, la Place du village est en sens unique, le stationnement est interdit le long de l’Eglise
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menu sur le pouce*

38€

Tous les jours
Entrée / Plat
ou
Plat /dessert

menu découverte*

49€

Tous les jours​
Une entrée
Un plat
Un dessert

menu
enfant

13€ Plat & dessert
20€ entrée, Plat & dessert

Soupe à l’oignon ou Assiette de Charcuterie​

Steak haché ou poisson ou nuggets faits maison
accompagné de frites ou légumes

Gâteau au chocolat et glace vanille

Boisson au choix comprise

Notre carte de Mars et Avril 2026

(l'étoile correspond aux plats des menus)

entrées

3 huitres n°2 +2€*
26€

3 Huîtres n°2, une Agrumes et salicorne, une en tartare avec veau et herbes fraiches et une Mousse de vodka et sorbet citron

Salade de lentilles
16 €

Entrées * Véritable soupe à l’oignon bistronomique au comté.... 15€ * Cromesquis au jambon, gruyère et coulis de mache... 15€ *​ ​ Salade lentilles du Puy française, butternut rôti, graines de grenade , pickles d’oignons ​rouge et noisettes concassées ​

Soupe à l’oignon *
15€

Véritable soupe à l’oignon bistronomique au comté

Cromesquis *
15€

Cromesquis au jambon, gruyère et coulis de mache

Caviar +35€*
48€

Caviar accompagné de pommes de terre tièdes et crème d’Isigny, 30g ​(Demander notre sélection)

Plats au choix

Tartare de bœuf aux herbes *
24€

Tartare de bœuf aux herbes, frites et ketchup maison

Filet de bœuf de race +3€*
33€

Filet de bœuf de race, sauce douce au poivre et pommes grenailles (Supplément foie gras poêlé 50 g… 10€)

Bollotine de suprême de volaille *
26€

Ballotine de suprême de volaille aux raisins et abricots secs, embeurré de chou et sauce au miel

Feuille à feuille de Polenta *
26 €

Feuilles à feuilles de polenta, épinards au beurre, ricotta parmesan et noisettes torréfiées (Vinaigrette tiède au balsamique)

Bouillabaisse bistronomique *
24€

Bouillabaisse bistronomique, congre et rascasse, pommes de terre, fenouil et gros croutons aillés (Supplément, caviar 30g… 35€)

Noix de veau Rossini +4€*
34€

Noix de veau Rossini, mini carottes glacées, sauce à la fève de Tonka

desserts

Assiette de fromage ou Desserts au choix 15€ *

Crêpes Suzette flambées minute au grand Marnier / ​Galet au chocolat et praliné ​/ Citron dans tout son état et sa mousse de vodka /​ Carotte cake, sirop d’agrume, sorbet poire et meringue (végan) ​​/ Assortiments de glaces ou sorbets (3 Parfums)

Au Saint-Louis, nous vous proposons une cuisine faite maison et élaborée à partir de produits frais. Nous utilisons des produits locaux dont certains de la ferme voisine. Nous vous proposons une cuisine variée, au rythme des fruits et légumes de saison. Notre carte est renouvelée tous les deux mois.

Voici un échantillon de notre carte de vin :
Bourgogne Aloxe-Corton « vielles vignes », AOC ;
Saint-Estèphe, Cru Bourgeois, Château de Pez , Chardonnay Louis Latour AOC
AOC ; Bourgogne Meursault, Vincent Girardin, AOC.
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